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[生活窍门] 两分钟去掉蔬果农药,现在知道也不晚

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发表于 2016-1-5 10:42:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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据专家们介绍,叶菜类容易出现农药残留超标现象,因为青菜虫抗药性较强,普通杀虫剂难以杀死害虫,菜农为了尽快杀虫会选择高毒农药。

如何减少蔬果农药残留

一直是民众担忧的话题

官方的建议也只是多泡水

耗时久效果不见得佳

今天教你一招

两分钟轻松搞定残留农药

操作方法

◆◆演示

其实用水泡蔬果还有一项隐忧,就是自来水中的余氯。一项极简单的办法,可以同时处理蔬果残留农药和自来水超标氯气:

【取一汤匙小苏打粉泡水,水变成微黄颜色,再把水果蔬菜放进去清洗。这样浸泡2到3分钟就OK了。】

这种方法耗时少,易操作,而且小苏打粉价格十分低廉,几元钱买一包可以用很久,普通家庭也可以承担。

原理解释

◆◆揭秘

小苏打粉这麼神奇,能除农药又能除氯,专家说其实这很简单,小苏打粉其实就是碳酸氢钠粉,化学式是NaHCO₃,钠带正电,放到自来水里面,会跟水中带负电的氯结合变成氯化钠,这解决了自来水氯毒的问题。

而氢带正电,加入水中会结合带负电的水分子,变成弱碱水,一般大部分的农药都是酸性,因此弱碱水中和酸性之外,还能加速去除附着在蔬果上的农药。


发表于 2016-1-5 10:49:43 | 显示全部楼层
现在好多水果蔬菜都有农药,所以一定要好好处理哈
发表于 2016-1-5 10:58:11 | 显示全部楼层
所以吃水果的时候一定要把皮削掉
发表于 2016-1-5 11:00:11 | 显示全部楼层
小苏打还能去除蔬菜水果的农药,我也是第一次听说哦
发表于 2016-1-5 11:00:33 | 显示全部楼层
好棒啊,谢谢分享
发表于 2016-1-5 11:01:08 | 显示全部楼层
太麻烦了不像弄
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